Delícia de Morango
Na minha opinião, morango e chocolate se combinam muito bem! O azedinho de um mais se une com a doçura e suavidade do outro; assim eles podem das as mãos e sair para o mundo!!!
Mas essa receita encontrei aqui, direto da Aline e, depois de ler, só fiquei imaginando na mixagem de sabores, ainda mais acrescentando uma cobertura de mousse de leite em pó.
Não, querido amigo, se você não consegue acreditar em minhas palavras, faça como eu: aventure-se e creia por si só!
Logo mais abaixo, montei um passo a passo da tortura sendo montada aos poucos… Babem!
Por cima coloquei bolo de chocolate picado. Pode ser até o comprado pronto, tudo bem. Mas eu estava entusiasmada e bati rapidinho um, desta receita aqui, um sucesso do Delícias1001. É claro que uma receita inteira era muita, então guardei o que não usei para comer in natura mesmo.
Então chegou a vez dos morangos picados. Já tinha lavado bem antes e os polvilhei com 2 colheres (sopa) de açúcar. (Faça isso 1 hora antes.) Escorri o líquido que se formou e coloquei uma porção sobre o bolo.
E, para finalizar, uma deliciosa mousse de leite em pó.
Coloquei uma porção dessa mousse sobre os morangos e salpiquei chocolate granulado por cima.
Mantive na geladeira até o momento de servir.
Um verdadeiro espetáculo!
1. Essa sobremesa também pode ser montada numa travessa única.
2. Use leite em pó integral instantâneo.
3. Comece toda preparação pelos morangos, depois pelo bolo (caso você resolva assar um em casa) e depois pelo creme da mousse de leite em pó. Só então faça o brigadeiro e as sequências.
4. Substitua o chocolate granulado do topo por chocolate ralado ou chocolate branco.
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Hmmm que bom aspecto!
Não há casamento que goste mais do que o destes dois.
* Sarinha :)
Hummm receita maravilhosa!!!
Com certeza vou fazer!!
Bjos