Bolo de Leite Condensado Cozido
Bolo fofo e saboroso com apenas 5 ingredientes? Tá aqui!
Busquei inspiração no blog A Colmeia da Abelhinha Bimbando. O dela ficou mais úmido, talvez por ter deixado menos tempo no forno – só 20 minutos.
Mas o sabor é de doce de leite. Diferente. Muito bom…
Busquei inspiração no blog A Colmeia da Abelhinha Bimbando. O dela ficou mais úmido, talvez por ter deixado menos tempo no forno – só 20 minutos.
Mas o sabor é de doce de leite. Diferente. Muito bom…
5 ovos
1 lata de leite condensado cozido
100 g de farinha
1 colher (chá) de fermento em pó
Açúcar em pó para decorar
100 g de farinha
1 colher (chá) de fermento em pó
Açúcar em pó para decorar
Aqueça o forno a 180º.
Bata as claras em neve na batedeira. Reserve.
Numa outra tigela, bata o leite condensado com as gemas.
Adicione a farinha e o fermento e misture bem.
Adicione com leveza as claras reservadas.
Coloque o preparado numa forma previamente untada e polvilhada.
Leve ao forno cerca de 30 minutos.
Deixe esfriar e polvilhe com açúcar.
Bata as claras em neve na batedeira. Reserve.
Numa outra tigela, bata o leite condensado com as gemas.
Adicione a farinha e o fermento e misture bem.
Adicione com leveza as claras reservadas.
Coloque o preparado numa forma previamente untada e polvilhada.
Leve ao forno cerca de 30 minutos.
Deixe esfriar e polvilhe com açúcar.
Como cozinhar o leite condensado: Coloque a lata de leite condensado na panela de pressão, cubra com água e umas gotinhas de vinagre ou limão (para não pretejar a panela). Quando começar a pressão, abaixe o fogo, deixe 30 minutos e está pronto. Tire da panela, coloque a lata numa vasilha com água fria e espere esfriar. Se vc abrir a lata ainda quente, o doce espirra e pode te queimar. Cuidado!
Esta postagem faz parte do desafio do blog Cinco Quartos de Laranja que está comemorando 5 anos.A ideia é estimular a criatividade e os participantes no desafio devem criar ou recriar receitas com apenas cinco ingredientes. Sim, apenas cinco! :)
Corre lá e veja quanta delícia!
Deborah,
adorei. O bolo ficou com óptimo aspecto. Deve ser uma delícia.
Muito obrigada pela sua participação.
Um beijinho.
Quando vi esse bolo da Abelha, fiquei cheia de vontade de fazer por ser tão facil….O dela ficou mais humido e o seu mais fofo mas gosto dos dois!!!
Agora vamos ver como fica o meu, lol.
Bjoka
Rita
Amiga,
só posso dizer, lindo, fofo, prático e delicioso, muito bom!
Receita copiada!
Beijos,
Andréa….
Deborah,
Que bolo maravilhoso!
E feito com leite condensado cozido?!?
Nossa, pensei que ele fosse ficar mais escurinho por conta da cor do doce de leite.
Fiquei super curiosa….um bolinho com gostinho de doce de leite, que maravilha!!!
beijos
Deborah, que bolo bonito, deve ficar delicioso o sabor por causa do leite condensado cozido. Delicia, amiga. Bjos….bom final de semana
parece tão gostoso…
eu adoro doce de leite!
bom fim de semana
Muito interessante, eu amo doce de leite, hummm…fiquei só pensando em comer uma fatia dessas com um cafézinho.
Oi Deborah!!!
Que bom que gostou do meu blog!!! Como chegou até ele?
Aquela barriga é perfeita, né?! Um dia chego lá… Hahahaha
Adorei seu blog!!! Quanta coisa gostosa!!!
Também tenho um outro blog:
http://villageofthedog.blogspot.com
Com certeza passarei por aqui mais vezes!!!!
Beijos
Que beleza este bolo!!!Já estou levando a receita!!!
BJs…
PERFEITO…é isso que posso dizer…
receita anotadíssima…
bjim
Débora, ainda bem que gostastes, ficou excelente, bem fofinho.
bjssss
hmmm que bela fatia… adorei a receita… adoro leite condensado cozido fica mesmo bom!! :D
beijinhos
Que bolinho com aspecto delicioso, uma receita que vou levar comigo para experimentar, acho que vai agradar e bastante aqui em casa!!!
Beijinhos
Um bolo simples , pratico e com optimo aspecto amiga, gostei imenso, obrigado pela partilha.
beijinhos
Deborah, q bolo mais meigo! Bem simples de fazer, tá aí, gostei. Bjokas.
Oi, Deb,
Receitinha boa essa! O bolo ficou com ótimo aspecto e deve ser mesmo delicioso!
Beijão e boa semana
Débora. Que delícia deve ser este bolo. Adooooro leite condensado cozido. Acho um dos doces mais gostosos que existe. Imagina só no bolo.
Oi Deborah,
que delícia mais deliciosa é essa, heim?
Adorei o desafio.
beijos
Chris
http://inventandocomamamae.blogspot.com/
Geenteee que bolo é esse hummmmm doce de leite amoooooo. fiz em casa com doce de leite light pronto e farinha integral muitooooooo bommmmmmm!!!!