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Quem escreve

Deborah 1 PBSeja bem-vindo ao Delícias1001. Aqui você encontra receitas e dicas culinárias que pratico em minha cozinha pra tornar tudo mais fácil e divertido. Venha, fique à vontade, minha cozinha está sempre aberta aos amigos!

A Autora

Sou Deborah, professora desde sempre, primeiro de violão, depois de Português e finalmente Inglês, minha vida sempre foi dar aulas, tentando passar meus conhecimentos aos que queriam aprender. Mas agora tudo mudou.

Sou amante da culinária e adoro testar novas receitas. Quando criança, bem pequenininha, puxava uma banqueta perto da bancada para ver minha vó preparando o almoço e todos os quitutes que só ela sabia fazer. Mas, antes de partir, ela me chamou e me ensinou algumas receitas de família, algumas das quais encontram-se aqui no Delícias.

Acredito naquela famosa frase “é dividindo que multiplicamos”. Então aproveito esse espaço para divulgar um pouco do que faço na minha cozinha. Peço aos amigos que participem também comigo enviando sua delícia.

De onde vêm as receitas do Delícias1001?

Todas as receitas do blog são preparadas, aprovadas e, só então, publicadas.
Tudo começou assim, em abril de 2010, a partir de uma receita bastante pedida por meus amigos: ‘pão de mel’. Como sempre estava atarantada com meus afazeres, ficava por dividir o ‘como fazer’ e, por muitas vezes, me passava por esquecida, deixando de compartilhar tal delícia.
Encontrei, assim, no blog uma maneira de divulgar todos os pratos que preparo no dia-a-dia em minha cozinha, assim todos os amigos-leitores podem acessar e se deliciar em suas casas da mesma forma que eu na minha!
Olhando para trás, em meus arquivos encontro muitas receitas antigas de família, muitas delas em cadernos velhos, livros de receitas, revistas e recortes de jornais. Se eu conheço sua fonte, certamente atribuo sua origem e lhe dou os devidos créditos, mas fica bastante difícil (ou praticamente impossível) fazer o mesmo quando tenho apenas um recorte ou quando não conheço a autoria.
Portanto, caso você, querido leitor, conheça o autor de alguma receita deste Delícias1001, avise-me que rapidamente darei os devidos direitos ao criador.

E as imagens?

Todas as fotografias exibidas aqui são minhas, salvo indicação em contrário. Em geral, eu não me importo se as minhas fotos foram republicadas em outros sites, desde que haja um link para a receita de onde a imagem foi retirada. Mas eu me reservo no direito de retirar essa permissão e solicitar que uma foto seja removida de outro site, por qualquer motivo.

Até mais… E obrigada pela visita…

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