Search Results: arroz de forno

Arroz de forno com legumes

Arroz de forno com legumes

“Reaproveitar” é a palavra. Que tal usar aquele arroz cozido que está esquecido no fundo da geladeira? E dá-lhe uma roupa nova. Em tempos de preço nas alturas e fome no mundo, não tem como desperdiçar nada, principalmente alimentos. Pensando assim, criei esse prato com 

Arroz de forno com creme de queijo

Arroz de forno com creme de queijo

Como renovar comidas tradicionais? Aqui em casa o arroz de forno já foi preparado de várias formas (veja AQUI) e desta vez queria deixá-lo mais úmido e cremoso. Assim, nasceu essa receita. Comecei preparando um creme de queijo. Levei ao fogo, numa panela média, 1 

Arroz de Forno com frios

Arroz de Forno com frios

Este arroz é excelente para aproveitamento de sobras, além de ser uma ótima opção para quem quer adiantar o almoço anteriormente. Faço assim: Esquento no microondas o arroz já pronto por 3 minutos. Caso você não tenha arroz pronto, faça a sua receita tradicional. Coloque 

Arroz de Forno Especial

Arroz de Forno Especial

Arroz de forno me lembra aproveitamento. E este aqui é bem recheado, fugindo um pouco da mussarela e presunto tradicionais. – 2 xícaras de chá de arroz cru – 2 colheres (sopa) de creme de leite sem soro – 3 colheres  (sopa) de queijo parmesão 

Torta com sobra de arroz

Torta com sobra de arroz

Tá com muito arroz na geladeira? Hoje tem 𝗧𝗢𝗥𝗧𝗔 𝗖𝗢𝗠 𝗦𝗢𝗕𝗥𝗔 𝗗𝗘 𝗔𝗥𝗥𝗢𝗭, ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ uma solução deliciosa, fugindo um pouco do requentar e do famoso bolinho de arroz. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Dando umas voltas pelo insta dei de cara com essa torta da Teresa do @teretetenacozinha . Se você 

Arroz enriquecido na panela elétrica

Arroz enriquecido na panela elétrica

Tenho uma panela de arroz elétrica há algum tempo, mas tenho uma preguiça em utilizá-la… Pois é, guardo na caixa e até pegar na prateleira, abrir a embalagem, conectar cabo… acho mais fácil pegar a panela convencional do dia-a-dia e pronto. Mas esse arroz geralmente 

Bolinho de arroz assado

Bolinho de arroz assado

Que tal reaproveitar o que restou da refeição anterior? Arroz é o tipo do alimento que nunca é demais e toda geladeira tem um pouquinho dele que ficou pra trás, né? Pois é, como eu detesto jogar fora comida, tento botar na roda tudo de 

Arroz japonês (na panela de arroz)

Arroz japonês (na panela de arroz)

Eu costumava preparar esse prato no forno convencional, aproveitando quando assava alguma carne ou outra coisa mais demorada, pois a receita original leva 1 hora de forno! Dessa vez, queria usar minha tão-pouco-aproveitada panela de arroz. O resultado foi fantástico, rapidinho e sem o peso 

Arroz aos 3 queijos

Arroz aos 3 queijos

Fácil, como todas as coisas que costumo preparar em minha cozinha. Nem sei por que, mas a pressa sempre toma conta de mim… Pra quê? Sou acelerada demais! Pé no freio… Peguei 4 xícaras de arroz já cozido e misturei noz moscada ralada, 100ml de 

Arroz, um coringa na cozinha

Arroz, um coringa na cozinha

Em minha participação nesta semana, publiquei no Jornal do Meio uma coletânea do ‘como preparar um arroz perfeito‘, com direito a arroz básico, arroz integral e arroz de forno enformado. Aqui está a íntegra desta edição.   Let’s find answers to certain questions about the 

Linguiça Rápida ao Forno

Linguiça Rápida ao Forno

Rápida, prática, saudável, qualquer criança faz! Mais moleza que isso? Bom, para fugir da tradicional linguiça frita, em casa fazemos assim… Num refratário untado com óleo, coloque em camadas: batata crua em rodelas grossas cebola em rodelas linguiça em gomos tomates em rodelas pimentão em 

Cupim de forno

Cupim de forno

Este cupim é de derreter na boca… Parece de churrascaria! Muito fácil, não suja o forno, tudo de bom!!! # 1 peça de cupim pequena (aproximadamente 1,5 kg) # 300 g de bacon # 2 batatas grandes # 1 cebola grande Faça furos na carne, 

NATAL: Escolha seu cardápio

NATAL: Escolha seu cardápio

Pensando na ceia de Natal e na dificuldade em encontrar um cardápio perfeito, organizei 5 sugestões para facilitar o corre-corre tão frequente nos finais de ano! Aqui no Delícias1001 há inúmeras receitas que podem deixar seu encontro em família ainda mais gostoso. Escolha, então, dentre as ideias 

Bolo natureba de banana e aveia

Bolo natureba de banana e aveia

BOLO NATUREBA DE BANANA E AVEIA, sem açúcar, leite ou farinha de trigo!!! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Preparando novamente uma delícia que é sucesso aqui no blog. Preparei usando o liquidificador. Maior moleza, impossível! Como fazer? Bati no liquidificador: 🍌2 bananas nanicas 🍌1/2 xícara de uvas passas pretas 🍌1/2 xícara 

Filezinho suíno ao molho acebolado

Filezinho suíno ao molho acebolado

Quando eu uso o forno já aproveito para deixar alguma coisinha pré-pronta no freezer, uma carta na manga para o momento surpresa. Aquele dia em que chega gente de repente (coisa bem difícil em tempo a de corona) ou para aquele outro dia da preguiça, 

Nhoque Recheado Fácil Fácil

Nhoque Recheado Fácil Fácil

À procura de uma receita que impressiona e não te dará trabalho? Além de tudo, barata e simples? Até criança faz… Fácil e rápida mesmo. Fiz outro dia, cozinhei as batatas no micro, economizando panela e tempo. Veja AQUI como fazer isso. Moleza! Daí em 

Risoto de tomates assados 

Risoto de tomates assados 

Neste final de semana meu filho e namorada resolveram reproduzir em casa um prato da sua família e que ele vive elogiando: o risoto de tomates assados. Quando ele me explicou mais ou menos como era o prato devo confessar que fiquei preocupada, pois foge 

Bacalhau espirituoso Delícias1001

Bacalhau espirituoso Delícias1001

Um prato completo, este bacalhau traduz a essência do sabor do verdadeiro bacalhau! Este nome nos remete a Portugal no anos de 1947, quando preparava-se para a abertura de um restaurante de luxo instalado nas antigas cozinhas do Palácio Nacional de Queluz e que se iria 

Panetone sem glúten e sem lactose

Panetone sem glúten e sem lactose

Recebi essa delícia da querida nutricionista Marilia Rojas que buscou inspiração numa receita da Lidiane Barbosa. Não foi nesse ano, mas vale a pena reeditar, pela praticidade em agradar aqueles que tem certas restrições alimentares… A receita que ela me passou é esta aqui: • 1 copo água 

Berinjela à Bolognesa

Berinjela à Bolognesa

Uma verdadeira perdição! Sabe que considero a berinjela quase que uma carne, pois a textura favorece em muito! Mas, neste caso, incrementei com mais carne (verdadeira) ainda, deixando o prato mais consistente e saboroso. Esta berinjela à bolognesa lembra em muito a parmegiana, preparada com