Frango assado rapidinho

Esse é o famoso ‘frango socorre almoço atrasado’!
Simples e delicioso: Tempere coxas e sobrecoxas de frango com tempero pronto – tipo Arisco. (Eu calculo 1 ½ pedaços por pessoa, mas depende dos acompanhamentos e da fome!)
Nem precisa descansar. Já prepare uma misturinha com ½ vidro de maionese e ½ pacote de sopa ou creme de cebola. Se for bastante frango, dobre essa quantidade ou triplique, porque fica muito bom mesmo.
Lambuze bem todo o pedaço de frango com essa ‘meleca’ e coloque numa assadeira untada com óleo com o lado da pele voltado para cima.
Não coloque papel alumínio!
Leve ao forno médio até dourar bem, uns 40 minutos.
E é só!

Uma saladinha e arroz e tá tudo dominado!

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