Pão de Mandioquinha Gluten Free

Pensando naqueles que pretendem seguir uma vida mais nutritiva, mais vitaminas, mais fibras, menos “não pode”…
Começo, agora, a postar também receitas que podem ser feitas e consumidas por pessoas que não toleram glúten, leite, soja ou açúcar.
Essa é apenas a primeira de uma série!
Vamos lá! Já fiz e aprovei. No final, meus comentários.

Antes de assar…
Depois de assado e desenformado.

Bater na batedeira ou no processador (tipo Máster):
200g de mandioquinha cozida
200g fécula de batata
2 ovos
½ xícara de água
¼ xícara de óleo
1 tablete de fermento biológico (15g)
1 colher (chá) sal
1 colher (chá) açúcar

A massa fica um pouco mais consistente que uma de bolo.
Colocar numa forma de pão (tipo para pão de forma) untada com óleo.
Deixar descansar por 30 min.
Assar em forno médio por cerca de 30 minutos.
Veja só o resultado final…

Minha opinião:
A receita, super fácil de fazer, é muito gostosa quando quente, recém saída do forno. Passei requeijão e manteiga, depois comi com geléia de framboesa (feita por mim, com a framboesa que colhi do pé daqui de casa – receita e fotos aqui).
Mas depois de frio, ficou bem borrachudo, com textura diferente do feito tradicionalmente com farinha de trigo.
Mesmo assim, é uma boa opção para os que devem se alimentar sem o glúten.

 

Let’s find answers to specific questions about the matter. For example Antabuse is used in determined people with chronic alcoholism. This drug can help keep you from drinking because of the distasteful side effects that will occur if you consume alcohol while capture Antabuse. One of the best treatment for male impotence is Cialis. A lot of young men view about “http://orginformation.com/cheap-levitra.html“. What is the most essential information you perhaps think consider about this? What do you already know about “cheap levitra“? A lot of drugstores describe it as “brand levitra“. Keep reading for a list of drugs that may cause side effects and what you can do to stop dangerous side effects. Along with their helpful effects, most medicaments, nevertheless, can cause unwanted aftereffects although ordinarily not everyone experiences them.

їCуmo comprar medicamentos en lnea a mejores precios? Una acciуn est’ en el hecho de ancho. Kamagra es un medicamento usado para tratar numerosas infecciones. їQu es lo que ya sabes sobre Kamagra Oral Jelly? En nuestro tiempo, hay numerosas opciones para los gente que sufren de disfunciуn erctil. La elecciуn de la opciуn de tratamiento perfecto para una enfermedad peculiar lata llegar a ser muy confuso teniendo en cuenta las ventajas y desventajas de las metodologas de tratamiento disponibles. Lo que los clientes hablan de Comprar Kamagra Oral Jelly? Varias publicaciones prestan atenciуn a materias tales como Comprar Kamagra. Hay varias cosas que lata resultar en disfunciуn erctil. Si usted compra cualquier medicamento para la disfunciуn erctil como Kamagra, consulte con un mdico que es seguro tomar con sus otros medicamentos.



2 thoughts on “Pão de Mandioquinha Gluten Free”

  • Oi td bem?
    Primeira vez q visito seu blog e gostei mto viu?
    Fiquei c/ algumas dúvidas em relação a essa receita.
    Pode ser usada qq batedeira ou somente planetária?
    Será q pode usar o liquidificador?
    O fermento em tablete poderá ser substituído pelo seco?
    Bjs e ficarei aguardando seu retorno tá?
    Andréa

  • Andrea
    Eu fiz na batedeira comum, a massa fica bem fofa, quase que como a de bolo.
    Pode usar o fermento biológico seco, sim, Mas siga as instruções da embalagem.
    Devo te falar que ele fica gostoso, mas não dá pra guardar e comer depois não. Tem que consumir na hora em que sai do forno…
    E continue me visitando a-do-ro gente nova no pedaço!
    Bj
    Deborah

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *