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Seja bem-vindo ao Delícias1001.  Aqui compartilho receitas e dicas culinárias que tornam as aventuras...

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Ovos com presunto e alho

Meu filho está numa “fase” de cuidar do corpo, academia pra cá, escolha de alimentos pra lá. Assim, dia desses, após voltar da ginástica,...

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Bolo de mel recheado com doce de leite

Pensei em repetir o sucesso de sempre, o já famoso pão de mel em quadradinhos (veja AQUI a receita). Mas a pressa me fez...

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Bolo de Milho sem glúten

Não sou nutricionista, sempre publico o que preparo em minha cozinha. Mas mesmo assim, muitas pessoas procuram o Delícias1001 com dúvidas do tipo “qual...

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Chocolate Chip Cookies

Hoje, diretamente do blog Hillmade da Renae, uma receita super fácil e pra lá de deliciosa. Nada melhor que aproveitar as férias e o...

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Risoto de filé mignon co...

Nada como um bom risoto para aquecer um jantar íntimo. Digo “íntimo”, pois aconselho o preparo de risotos em pouca quantidade. Senão a gororoba tá...

Farofa de pão para acomp...

Outro dia eu publiquei o macarrão com moliga, comida prática e  muito consumida aqui em casa. Moliga, pra quem não conhece, nada mais é que...

Abóbora Moranga em Calda...

Taqui uma sobremesa do tempo da vovó. Eu comia sempre quanto era criança e admirava o formato com que os pedaços de abóbora eram apresentados....

Strogonoff de carne suín...

Aqui em casa a carne mais consumida, sem dúvida alguma, é a suína. Super saborosa, não tem pra ninguém… Há muitos anos, a carne suína...

Espaguete com moliga (ou...

Este macarrão é um must em casa. Não pode faltar. Sempre que sobra pão francês, ou faço farinha de rosca ou moliga. Muita gente conhece...

Patê de Berinjela (̵...

Taí uma coisa que detesto: publicar receitas tradicionais ou típicas de algum povo ou país. Basta a gente dar uma modificada que lá vem a...

Bolinho de laranja de li...

Este bolo tem uma fragrância cítrica muito leve e é perfeito e rápido para um lanche da tarde. É absolutamente maravilhoso com chá. E super prático para...

Abobrinha italiana aroma...

No final de semana eu fui incumbida de preparar os petiscos. Queria fugir do amendoim, azeitonas ou queijos… Ou ainda patês ou torradinhas sem graça....

Rocambole de Goiabada

Toda criança deve ficar pensando como se coloca o recheio redondinho dentro de uma massa tão fofa de bolo. Pelo menos isso acontecia comigo… Já...

Bolo verde de limão

Sempre que tenho gente em casa gosto de deixar um bolo pronto em cima da mesa. Assim, a pessoa se sente à vontade para pegar...

Doce de abóbora em panel...

Em poucos minutos o milagre acontece… Doce versão rápida, mesmo sabendo que a vovó lembrava a gente que demorava horas para ser preparado. Assim, como...

Arroz doce muito cremoso...

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