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Seja bem-vindo ao Delícias1001. Aqui você encontra receitas e dicas culinárias que pratico em...

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Polenta cremosa com frango refogado

Comidinha bem de fazenda, do tipo da roça mesmo! Quem não gosta? Muita gente ‘da cidade grande’ experimenta esse prato e outras gostosuras cada...

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Chocolate Chip Cookies

Hoje, diretamente do blog Hillmade da Renae, uma receita super fácil e pra lá de deliciosa. Nada melhor que aproveitar as férias e o...

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Cupcake de churros

A moda do churros gourmet invadiu o Delícias1001 também! Essa irresistível receita veio através da sempre querida Karina Guidi, ex-aluna e agora amiga! E essa...

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Fazendo o brigadeiro perfeito

O brigadeiro é o doce mais brasileiro que existe e o mais queridinho por todos, não é mesmo? Eu adoro pedir bolos e tortas...

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Doce de abóbora em panel...

Em poucos minutos o milagre acontece… Doce versão rápida, mesmo sabendo que a vovó lembrava a gente que demorava horas para ser preparado. Assim, como...

Fondue de Chocolate

Uma sobremesa deliciosa, pra lá se divertida, afinal precisamos pescar a fruta e mergulhar no chocolate derretido. Muitas vezes ela cai dentro da ‘panela’ e...

Pé-de-moça

  Devo confessar uma coisa: ao preparar essa receita pensei em se tratar de pé-de-moleque, doce típico das festas juninas, bem duro ao morder e...

Farfalle ao Pesto

De comer macarrão todo mundo entende! Um prato prático, rápido e que alimenta bem toda e qualquer pessoa, até mesmo o mais enjoado dos mortais!...

Pernil agridoce com abac...

Acho incrível misturar os sabores salgado com o doce, ainda mais quando percebo que essa alquimia resulta em algo suave e equilibrado. Esse é o...

Bolo de pinhão e frutas ...

Mais uma receita com pinhão, fruta tão presente no inverno brasileiro mas consumida in natura, somente cozida. Já preparei várias receitas aqui no Delícias1001 usando pinhão....

Moqueca especial de caçã...

Muito lembrada em época de Páscoa, apresentamos hoje uma moqueca prá lá de especial. A moqueca é um cozido de peixes com diferentes temperos e legumes,...

Rocambole prestígio

Esta delícia veio diretamente da casa da minha irmã que anda se aventurando cada vez mais na cozinha… Quem não curte o famoso chocolate prestígio?...

Bolo de paçoca fofíssimo...

Todo ano chovem quermesses e festas de todo tipo durante o mês de junho, dedicado tradicionalmente a São João, São Pedro e Santo Antonio. Como...

Abobrinha italiana aroma...

No final de semana eu fui incumbida de preparar os petiscos. Queria fugir do amendoim, azeitonas ou queijos… Ou ainda patês ou torradinhas sem graça....

Bolo de Milho sem glúten...

Não sou nutricionista, sempre publico o que preparo em minha cozinha. Mas mesmo assim, muitas pessoas procuram o Delícias1001 com dúvidas do tipo “qual receita...

Bolo pudim de laranja

Sobremesa dois em um, simples assim. Juntamos a fofura do bolo com a maciez do pudim. Desta vez fiz monocromático, bolo de laranja e pudim...

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