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Seja bem-vindo ao Delícias1001.  Aqui compartilho receitas e dicas culinárias que tornam as aventuras...

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Mais uma maneira para aproveitar as bananas que estão bem maduras e ninguém mais quer comer, este bolo é uma super opção lembrando sempre em não...

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Torta rápida de berinjela

Nós, brasileiros, amamos um belo churrasco e, consequentemente, extrapolamos no consumo de carne, principalmente nos finais de semana. Isso aconteceu aqui em casa outro...

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Gratinado de batata e alho poró

O sabor do alho poró, suave como ele só, me surpreende a cada prato que preparo. Sei que não espero muito dele, enquanto muita gente...

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Pão de abóbora recheado com carne seca

Adoro passear na feira livre, sentir os cheiros e perceber as cores nas barracas que vendem de tudo, desde frutas, passando por diversos legumes...

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Pastelão de linguiça e q...

Este pastelão é uma grande lembrança que trago de minha infância com minha vó paterna. Uma delícia com ‘marca registrada’ e tudo… O dela sempre...

Mantecal da Érica

Ganhar presentes sempre é muito bom. Melhor ainda é receber mimos de alguém que os prepara com carinho. E foi assim que encarei este mantecal...

Massa de panqueca fácil

Faço, repito e não canso de fazer de novo! Esta massa de panqueca é fantástica, fácil, flexível, não racha nem quebra. Alguns segredinhos e você...

Pastéis de Belém

Uma verdadeira perdição maravilha, os pastéis de Belém, também conhecidos como pastéis de nata, são produto de uma receita simples e fantástica. O recheio deste...

Macarrão prático com mai...

Você tem que fazer isso. O resultado é incrível. Como a maioria das coisas que eu cozinho, é super simples. Há ingredientes que toda casa tem, toda...

Doce de Abóbora com coco...

Após o sucesso estrondoso da rosca recheada com doce de abóbora, pensei em dar especial atenção ao doce em si. O doce de abóbora com...

Rosca recheada com doce ...

Se eu fosse você, ou uma versão um pouco melhor de mim, eu faria essa receita agorinha mesmo para servir no lanche deste fim de...

Conchiglioni aos 4 queij...

Quando se trata de massas secas, eu tenho que confessar, não sou fã e não as compro com frequência. Prefiro preparar minha massa preferida, da...

Fricassé de frango fácil...

Sempre que preparo caldo de frango reservo a carne para outra receita. Desfio, levo ao freezer para uma emergência, descongelando em caso de SOS. E...

Arroz Biro Biro

Aproveitar sobras da geladeira é um ‘must’ hoje em dia. Como podemos jogar fora alimentos, num mundo com tantas diferenças?!? Segundo pesquisas, o Brasil está...

Ossobuco alla Milanese

Este prato deve ser comido de joelhos. Um verdadeiro espetáculo, uma explosão de sabores e texturas. Não é de hoje que sou fã deste corte...

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